Le blog d'Isabelle (nounou)

Voici le menu prévu :

salade verte

steak

pâtes et tomates

petits suisses aux fruits

clémentines

(Tao n'a pas tout mangé car, ce matin, nous avions le goûter du RAM!!!)

Dernier jour de RAM de l'année...

C'est donc le traditionnel goûter de Noël.

Pour commencer la matinée, les enfants font des fruits déguisés avec pruneaux, abricots sces, figues sèches et pâte d'amande.

L'atelier cuisine est suivie d'un atelier dégustation!!!!

Pour le goûter, chaque assistante maternelle a apporté une friandise et les enfants et les nounous les dégustent ensemble. Un copain fête ses 2 ans et il y a aussi un bon gâteau d'anniversaire.

Notre contribution : les cookies cuisinés hier soir avec Tao et Louane.

à tous les copains du relais

et on se dit "rendez-vous en 2012"

Ingrédients 

85g de sucre

85g de beurre

100 à 150g de pépites de chocolat

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

150g de farine

(pour notre recette j'ai doublé les quantités)

Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).

Faire ramollir le beurre.

Le mettre avec le sucre dans un récipient.

Rajouter l'oeuf.

Mélanger.

Verser le sucre vanillé et la levure.

Mélanger.

Incorporez la farine petit à petit en remuant bien. La pâte doit être bien lisse et homogène.

Pour finir, mettre les pépites de chocolat dans le mélange.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas bien distants les uns des autres (car la pâte s'étale à la cuisson).

Enfourner pendant environ 10 minutes. Surveiller la cuisson pour qu'ils ne brunissent pas trop!

Voilà nos cookies sont prêts pour le goûter du RAM.

Bon appétit!!

Nous revoilà en 2ème semaine!!

Après un week-end illuminé (hihi, nous sommes allés à Lyon pour la fête des lumières), nous avons constaté que les lentilles avaient TRES bien poussées...

Je vous montre donc les photos de cette semaine :

Lundi :

Mardi :

Léon est passé chercher le sien ce matin car il est malade et ne reviendra à la maison qu'en 2012!!

Mercredi :

   (devinez d'où vient la lumière hihi )

Jeudi :

Alexandre emporte ce soir son pot car il ne revient pas avant Noël.

Vendredi :

C'est au tour de Louane et Tao d'emmener leurs lentilles car pour eux aussi c'est les vacances!!

Recette très simple mais excellente!!!

1 Oeuf 

Du lait 

Du sucre 

Du beurre 

1 Tranche de pain rassis 

Battre l'oeuf et le lait. Tremper la tranche de pain dans le mélange. Egoutter légèrement.

Dans une poële bien chaude, faire fondre un noix de beurre. Quand le beurre est fondu, faire cuire et dorer la tranche de pain des 2 côtés. Saupoudrer de sucre et déguster!!!

J'y ai ajouté des confettis au chocolat pour donner un côté festif...

Hier, je vous montrai le travail des enfants avec les gommettes,

aujourd'hui je vous présente les oeuvres terminées de Louane et Tao.

Voici les enfants en pleine concentration...

Louane a montré beaucoup plus d'intérêt aujourd'hui et a collé les gommettes très souvent à la place prévue sur la planche

Tao a laissé libre court à son imagination et n'a pas tenu compte des consignes de couleur et de forme.

Comme quoi les jours se suivent et ne se ressemblent pas 

Voici une recette ultra simple à servir en entrée ou pour l'apéritif

Ingrédients :

1 boîte de thon

3 CS de crème fraîche épaisse (remplacé ici par crème fraîche liquide + maïzena)

sel

poivre

persil

Egoutter le thon, l'écraser en miettes.

Incorporer la crème.

Assaisonner

et réserver au frais pendant 1 heure au moins.

J'ai choisi aujourd'hui pour faire mon repas de Noël car demain matin c'est le goûter de Noël au RAM et ensuite c'est les vacances pour tout le monde!!!

Rillettes de thon maison, toasts et petite salade de mâche

Aiguillette de poulet au miel

accompagné de sa galette pomme de terre - gruyère

Petit suisse aux fruits

Pain perdu de Noël et Bonhomme de neige en chocolat

Voici enfin dévoilé le contenu de la lettre du Père Noël reçue par les enfants!!!!

Regardez l'expression des enfants, trop drôle...

Alexandre, espiègle

Louane, fascinée

Il y a quelques temps, j'avais acheté un kit d'autocollants sur le thème de Dora et Noël

J'ai sorti les planches et les gommettes!!!

Tao a juste eu le temps de commencer avant d'être malade. (il le finira à son retour). Le travail est assez complexe : trouver dans le tas de gommettes les bons modèles (couleur et forme) correspondants aux cases de la planche à remplir.

Louane a commencé hier mais n'est pas très intéressée par les formes et les couleurs, j'ai d'ailleurs pré-trié ses gommettes pour ne lui donner que celles allant sur sa planche.

Alexandre a bouclé le sien en "2 coups de cuillères à pot". On voit bien qu'il est plus grand et qu'il a commencé l'école...