J-3
C'est Tao qui décore le zéro.
Il utilise des gommettes en mousse.
Le voici découpé et prêt à installer :
Agréée depuis 2004 et titulaire du CAP Petite Enfance depuis 2017, BONNE VISITE !!!
Mon menu de base a été modifié du tout au tout avec l'arrivée ce matin d'un petit malade.
C'est donc un menu "spécial gastro" que je vous propose aujourd'hui
Aiguillettes de poulet
Riz
Carottes*
Petit morceau de St Nectaire
1/2 Banane
*du jardin
Re voilà le passage du Père Noël, hier soir!!!
Il sait que je suis gourmande et même... gourmet
Et il m'a apporté (euh pas pour moi toute seule quand même!!!) cette magnifique corbeille bien remplie aux douces saveurs d'Italie.
Miammmmmmmmmmmmmmmmmmmm
à Tao et ses parents!
Jambon
Purée de pomme de terre
Poêlée de légumes
Petit suisse nature
Fruit au choix
Salade de mesclun
Pintade
Pomme dauphines
Haricots verts*
Cantal entre-deux
Pomme
*du jardin
Eh oui! Le Père Noël, en plus de déposer des cadaux au pied du sapin le 25 décembre (ici), est venu aussi avec quelques jours d'avance vendredi dernier...
Voyez ce qu'il m'a apporté :
Un superbe livre d'activité à faire avec les enfants!!!
beaucoup à Léon et ses parents pour ce très beau livre.
Salade de mâche
Oeuf, riz, épinards, gruyère râpé
Fourme de Rochefort-Montagne
Kiwi
Congolais (recette)
Voici notre participation au défi culinaire de Maryse!!
Pour 30 rochers-portion :
Ingrédients :
- 100g de noix de coco râpée
- 50g de sucre
- 1 cs de farine
- 1 oeuf
Préchauffez le four th.6.
Mélangez tous les ingrédients dans une terrine.
Prélevez des petites quantités pour faire l'équivalent d'une bouchée et façonnez à
la main les rochers car la pâte est friable, faire une boule puis pincez l'extrémité pour faire une petite pyramide.
Déposez-les sur une plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 minutes
environ.
Laissez refroidir avant de déguster.