Le blog d'Isabelle (nounou)

Ce week-end, outre un très gros coup de rangement et de ménage, j'ai pris un petit moment pour faire quelques achats.

Voici ce que j'ai trouvé au gré de mes recherches!!

Céréales méditerranéennes

Haricots verts*

Rôti de dinde

Cantal entre-deux

Poire

*du jardin

Voici une étoile réalisée par Nolan ce matin, grâce à de la cire malléable à la main.

On insère la cire dans le moule et on forme la bougie.

Ensuite on insère la mèche dans la cire!

C'est un très beau rendu...Merci A. pour ton idée.

Jambon blanc

Choux de Bruxelles*

Pommes de terre sautées

Yaourt nature

Pomme

Nous avons fêté le 1er anniversaire d'Inès ce matin au RAM.

Après un temps de lecture et le collage de gommettes pour les grands, nous avons souhaité un Joyeux anniversaire Inès.

Les copains l'ont aidée à souffler sa bougie!

Inès a mangé toute une madeleine pour son goûter matinal.

D'après une recette donnée par Isabelle un maman dont je gardais la petite Mathilde il y a quelques années...

Nolan m'a aidé à réaliser cette recette ce matin car nous fêtons le premier anniversaire d'Inès qui est née le 16/02/2013.

Nous avons emporté toutes les madeleines au RAM pour qu'Inès souffle sa bougie avec les copains.

Pour 36 petites madeleines :

90g de beurre fondu

2 oeufs

70g de sucre en poudre

10g de cassonade

1 pincée de sel

10g de miel

1 sachet de levure

90g de farine

de la vanille ou du citron ou de l'orange pour parfumer (j'ai choisi du jus de citron)

Mélanger les oeufs, le sucre, la cassonade et le sel. Travailler peu.

Ajouter la farine, la levure, l'arôme choisi. Bien mélanger.

Verser le beurre fondu refroidi puis le miel. Re-mélanger.

Laisser reposer 1/2h au réfrigérateur. (ce que nous n'avons pas fait ce matin).

Cuire pendant 10 min à 180°C. Démouler aussitôt.

Jambon à poêler

Gratin pommes de terre / patates douces

recette ici :

http://quesepassetilcheznounouisabellependantquepapaetmamantravaillent.over-blog.com/2014/02/gratin-pommes-de-terre-patates-douces.html

Fromage blanc faisselle bio

Kiwi

Voici une recette de mon amie Flo!

Pour 6 bons mangeurs, il faut :

3 patates douces

6 belles pommes de terre

400 ml de lait de coco

du lait

du gruyère râpé

sel poivre

Eplucher puis couper les patates et pommes de terre en rondelles fines (à la mandoline par exemple).

Les mettre dans une grande casserole. Y verser le lait de coco et le lait jusqu'à ce que les rondelles soient recouvertes.

Faire cuire 20 minutes sans faire bouillir et préchauffer le four à 200°C.

Après les 20 minutes de cuisson, assaissoner et disposer dans un plat à gratin.

Recouvrir de gruyère à votre convenance et passer au four 15/20 minutes le temps que le fromage fonde et gratine.

Servir bien chaud!!! BON APPETIT

Gratin de navets

(recette ici : http://quesepassetilcheznounouisabellependantquepapaetmamantravaillent.over-blog.com/2014/02/gratin-de-navets.html)

Pâtes fraîches (fettuccine)

Rôti de dinde

Fromage blanc nature

Poire