Le blog d'Isabelle (nounou)

Voici une recette de gâteau que j'avais réalisée, il y a quelques semaines pour emmener au R.A.M.

Cet après-midi, c'est ma plus jeune fille qui en a fait un.

Ingrédients pour 6 personnes

Pour un moule de 22 cm

- 2 œufs

- 165 g de sucre

- 1 citron jaune bien juteux

- 150 g de beurre

- 100 g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- du sucre glace

Préparation de la recette

1- Beurrer et fariner le moule ou le recouvrir de papier cuisson. Chauffer le four à 150°C position gâteau.

2- Faire fondre le beurre. Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes d’œuf, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse (environ 4-5 minutes). Bien laver le citron, y ajouter le zeste du citron ainsi que le jus.

3- Ajouter le beurre, remuer un peu, puis la farine et enfin les blancs d’œuf montés en neige. Mélanger doucement avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.

4- Cuire dans le four chaud pendant environ 30 minutes. Laisser reposer dans un endroit frais un moment avant de servir. Vous pouvez saupoudrer du sucre glace sur le gâteau avant la dégustation.

BON APPETIT !!!

Oui "MERCI BEAUCOUP" aux grands-parents de Chloée!!!!

Ils sont allés faire un petit tour en Espagne et sont rentrés de leur périple hispanique les bras chargés!!!

Voici ce qu'ils m'ont rapporté :

Pommes de terre* vapeur

Tomates* provençales

Blanc de dinde mariné au citron et aux herbes de Provence

(suivez le lien ci-dessous pour la recette)

Petits suisses au fruit

Poire*

*du jardin

Une petite recette toute simple mais pleine de saveur!!

Voici notre première contribution pour relever le défi du goût :

Il vous faut :

* une escalope (aujourd'hui on a choisi une escalope de volaille)

* du jus de citron

* des herbes de Provence

Disposer l'escalope dans un récipient, verser le citron sur la viande et saupoudrer d'herbes de Provence.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1h.

Cuire 3 minutes de chaque côté dans une poêle chaude.

Voici les tableaux réalisées par Inès et Chloée pour la fête des grands-pères (5 octobre 2014) :

- collage de morceaux de papier sur le visage

- peinture au tampon sur la moustache

- collage de gommettes sur la cravate

- collage de toutes les parties (tête, cheveux en coton, moustache, yeux, cravate) sur une feuille canson blanche.

Merci à Valérie pour l'idée piochée sur son blog!

Tomates cerises*

Riz sauvage

Champignons de Paris

Magret de canard

Yaourt nature

Pomme*

*du jardin

Quenelles de brochet

Purée de Brocolis

Fromage frais sur tartine de pain

Raisin blanc

La matinée au RAM ce matin tournait autour des livres :

- Lecture d'une histoire

- Découverte des livres chacun à son rythme.

J'ai sorti une petite sélection de livres consacrés aux animaux.

Il y a de tout : les animaux de la ferme aussi bien que les animaux sauvages.

L'animal préférée de Chloée est le caméléon, qu'elle imite à merveille.

Inès, quant à elle, est fan des chevaux dont elle aime caresser la crinière ou soulever la couverture.

Pommes de terre* sautées

Haricots verts*

Jambon blanc

Bûche de chèvre

Banane

*du jardin