Le blog d'Isabelle (nounou)

Lasagnes maison

(Epinards, Poulet, Sauce Tomates*/Poivrons*, Chèvre frais)

Petit suisse nature

1/2 Minneola (hybride Mandarine/Pomelo)

*du jardin

Ingrédients :

• 1 litre de sauce tomates/poivrons maison
• 1kg d'épinards hâchés surgelés
• plaques de pâtes à lasagnes précuites
• 2 fromages de chèvre frais type crottin
• blancs de poulet
• huile d'olive
• fleur de sel, herbes de provence

Préparation :

1. Faire cuire dans une sauteuse les épinards avec une cuillerée d'huile d'olives, saler. Egoutter.
2. Faire cuire dans une poële, les blancs de poulet et conserver le jus de cuisson.
3. Préchauffer le four à 250°C.
4. Dans un plat allant au four, étaler en couches, en alternant selon votre envie : les épinards, les plaques pour lasagnes, la viande mixée mélangée au jus de cuisson, la sauce tomates/poivrons, le chèvre coupé en rondelles. Terminer par une couche d'épinards, un peu de sauce tomates et des rondelles de chèvre. Ne pas oublier de saler et de parsemer d'herbes de Provence.
5. Enfourner 20 minutes. Pour terminer la cuisson, faire gratiner 5 minutes au grill du four.

Bon appétit!!

Voici le teasing du spectacle que nous allons voir dans le cadre du festival jeune public "A la source" de Volvic.

"Un étrange lutin rouge se dandine dans son habit constellé de tiroirs. Il en sort de petits ronds tout doux, des triangles un brin piquants et des carrés blancs à pâte dure. Le comédien se fait décor et habile manipulateur. Ouiiiii... le voilà qui tourne sur lui-même pour nous livrer ses délicieuses histoires d´apparitions brillantes et farfelues de petits bonshommes. Il joue la ronde de petits personnages géométriques devant les yeux écarquillés des tout petits. Éveil tonique et revigorant de l´enfant au théâtre, une telle fantaisie de formes et couleurs associées reste, par les temps qui courent, le meilleur moyen de démarrer la journée. Où le quotidien et le merveilleux se mélangent. Entre un levé de lune et un coucher de soleil, surgit un oiseau. Il vient siffloter sur les toits de la cité, avant d´accompagner une périlleuse traversée en bateau. A l´image des amusements enfantins, «Bonhomme tiroirs» regorge d´images d´une rêverie où l´humour est présent. Le spectacle s´inspire de l´univers du peintre Paul Klee, qui aimait travailler sur des formes simples et épurées.. "

Spectacle Proposé par le "Théâtre des marionnettes de Genève".

Pintade farcie

Riz

Poêlée de Champignons

Fromage blanc nature

Pomme

Lapin à la moutarde

Pâtes étoiles

Courgettes*

Petits suisses au fruit

Clémentine

Bugne

*du jardin

Ce matin, la maman de Chloée est arrivée avec un gand carton de chez le boulanger...

Elles nous a apporté des bugnes!!

MERCI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

On les a déjà goûtées : elles sont très bonnes...

Peu d'évolution pour nos noyaux au bout d'une semaine.

Filet mignon aux échalotes et kumquats

Lentilles

Carottes

Yaourt nature

Kiwi

Ingrédients (pour 15/20 crêpes)

2 oeufs

1/2 l de lait

200 g de farine

Préparation

1 Dans un saladier, versez la farine tamisée, puis faites un puits, cassez les oeufs dans ce puits, commencez à verser le lait tout doucement et mélangez avec un fouet manuel, mélangez rapidement, puis donnez deux ou trois coups de mixeur dans la pâte pour la faire mousser légèrement.

2 Laissez reposer pendant 15 minutes, après ce temps votre pâte est prête à la cuisson.

Recette tirée du site

Dinde rôtie aux herbes

Haricots verts*

Poimmes de terre* vapeur

Fourme d'Ambert

1/2 Poire

Crêpe au sucre galce

*du jardin