Menus 2016 - Semaine 39
Lundi 26/09/2016
Paupiette de veau
Petits pois /Carottes
Yaourt nature
1/2 Orange // Compote Pomme / Pêche
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Mardi 27/09/2016
Filet de truite
Salsifis
Céréales méditerrannéennes
Brie
Poire // Compote Pomme / Poire
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Mercredi 28/09/2016
Couscous au boeuf et à la semoule aux fleurs ~~BIO~~
Fromage blanc nature
Raisin blanc
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Jeudi 29/09/2016
Escalope de poulet
Haricots beurre
Riz
Yaourt nature
Pomme*
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Vendredi 30/09/2016
Brandade de poisson aux champignons
Petit suisse nature
Raisin blanc // Compote Harmonie de fruits
* de notre potager
Devinette...
Qu'est-ce qui est noir et blanc et que l'on voit fréquemment en Alsace???
...
...
Eh oui... Des cigognes!!!
Petit clin d'oeil à ma seconde fille qui vient de partir pour ses études à Strasbourg (on est pile dans le thème du mois).
Voici donc, sur une idée tirée du site Krokotak, nos jolies cigognes volantes.
Menus 2016 - Semaine 38
Lundi 19/09/2016
Rôti de veau
Lentilles
Carottes
Flan vanille maison
Orange // Compote Pomme / Fraise
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Mardi 20/09/2016
Tomates cerises
Saucisse de Morteau
Pommes de terre vapeur
Fromage blanc nature
Raisin blanc // Compote Pomme / Abricot
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Mercredi 21/09/2016
Oeuf au plat
Chou-fleur
Boulgour ~~BIO~~
Saint Nectaire
Quetsches
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Jeudi 22/09/2016
Jambon
Pâtes torti
Tomates*
Yaourt nature
Poire // Compote Pomme / Poire
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Vendredi 22/09/2016
Pavé de saumon
Epinards
Riz
Petit suisse nature
Pêche plate // Compote Pomme / Pêche
* de notre potager
Langues de chat
Recette trouvée sur le site Marmiton et réalisée ce matin par M. et moi pour emmener aux copains du relais dont les ateliers d'éveil ont repris ce matin...
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 90 g de beurre
- 90 g de sucre en poudre
- 90 g de farine
- 3 blancs d'oeufs
- quelques gouttes d'extrait vanille
Travailler le beurre pour le rendre crémeux, ajouter le sucre, la vanille et la farine. Bien mélanger. Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer au mélange.
Garnie une plaque de four de papier sulfurisé. Mettre la pâte dans une poche à douille. Etaler des bâtonnets de pâte suffisamment espacés sur la plaque.
Faire cuire 7 à 8 min à four chaud (200°C).
Décoller aussitôt et faire refroidir.
Bouteilles sensorielles blanc & noir
Une autre activité dans notre thème du mois...
Ce matin, il fallait remplir deux bouteilles.
L'une avec des lentilles, à l'aide d'une cuillère à café et en utilisant un entonnoir.
La deuxième avec des haricots blancs en les attrapant avec les doigts.
Une fois remplies, je les ai fermées et les enfants les ont secouées, secouées et secouées encore, pour faire de la musique!
Le petit cheval
Voici une chanson interprétée par Georges Brassens sur un texte de Paul Fort.
Je l'écoutais petite car il faisait partie du livre-disque "Brassens chante pour les enfants" que j'écoutais souvent.
Il y est question d'un petit cheval blanc, de pluie noire et d'éclair blanc...
Le petit cheval dans le mauvais temps,
Qu'il avait donc du courage !
C'était un petit cheval BLANC,
Tous derrière tous derrière,
C'était un petit cheval BLANC,
Tous derrière lui devant.
Il n'y avait jamais de beau temps
Dans ce pauvre paysage,
Il n'y avait jamais de printemps,
Ni derrière, ni derrière.
Il n'y avait jamais de printemps,
Ni derrière, ni devant.
Mais toujours il était content,
Menant les gars du village,
A travers la pluie NOIRE des champs,
Tous derrière tous derrière,
A travers la pluie NOIRE des champs,
Tous derrière lui devant.
Sa voiture allait poursuivant
Sa belle petite queue sauvage.
C'est alors qu'il était content,
Tous derrière tous derrière,
C'est alors qu'il était content,
Tous derrière lui devant.
Mais un jour, dans le mauvais temps,
Un jour qu'il était si sage,
Il est mort par un éclair BLANC,
Tous derrière tous derrière,
Il est mort par un éclair BLANC,
Tous derrière lui devant.
Il est mort sans voir le beau temps,
Qu'il avait donc du courage !
Il est mort sans voir le printemps
Ni derrière, ni derrière.
Il est mort sans voir le beau temps,
Ni derrière, ni devant.