Rillettes de thon
Voici une recette ultra simple à servir en entrée ou pour l'apéritif
Ingrédients :
1 boîte de thon
3 CS de crème fraîche épaisse (remplacé ici par crème fraîche liquide + maïzena)
sel
poivre
persil
Egoutter le thon, l'écraser en miettes.
Incorporer la crème.
Assaisonner
et réserver au frais pendant 1 heure au moins.