Gâteau aux pommes (très simple)
Voilà la 1ère recette faite avec les pommes reçues la semaine dernière :
Le gâteau aux pommes
(une recette que je tiens de ma maman!)
5 CS farine
5 CS sucre
2 oeufs
2 CS huile
1/2 sachet levure
5 belles pommes (ou plus! plus il y a de pommes plus la recette est moelleuse)
Couper les pommes en gros quartiers
Mélanger tous les ingrédients pour faire la pâte.
Incorporer les morceaux de pommes à la pâte et bien remuer (il faut que toutes les pommes soient enrobées de pâte).
Mettre dans un moule à cake.
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Se déguste froid ou juste tiède