Cookies
Ingrédients
85g de sucre
85g de beurre
100 à 150g de pépites de chocolat
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
150g de farine
(pour notre recette j'ai doublé les quantités)
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
Faire ramollir le beurre.
Le mettre avec le sucre dans un récipient.
Rajouter l'oeuf.
Mélanger.
Verser le sucre vanillé et la levure.
Mélanger.
Incorporez la farine petit à petit en remuant bien. La pâte doit être bien lisse et homogène.
Pour finir, mettre les pépites de chocolat dans le mélange.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas bien distants les uns des autres (car la pâte s'étale à la cuisson).
Enfourner pendant environ 10 minutes. Surveiller la cuisson pour qu'ils ne brunissent pas trop!
Voilà nos cookies sont prêts pour le goûter du RAM.
Bon appétit!!