Agréée depuis 2004 et titulaire du CAP Petite Enfance depuis 2017, BONNE VISITE !!!
Hier c'était la fête des mamies, Inès, Chloée et Juiette ont réalisé des cartes à partir d'une idée trouvée sur le site krokotak et que j'ai adaptée pour la circonstance ...
Elles ont donc collé des petits carrés de papier de différentes couleurs et de différentes tailles.
Léni qui est plus petit a réalisé sa carte avec la technique de la "peinture propre".
Nous avons procédé ce midi à la dégustation de nos graines germées de radis.
Verdict :
mangé seul : ça pique,
avec de la salade : c'est plus doux.
Le piquant varie d'un germe à l'autre.
C'est Chloée et Juliette qui ont cuisiné le gâteau aux poires que nous avons emporté ce matin au relais.
Une recette de tradition familiale...
Ingrédients
150g de Beurre
150g de Farine
150g de Sucre
3 Oeufs
1 grosse boîte de Fruits au sirop (ici des poires mais également délicieux avec des tranches d'ananas)
Préparation
Remuez le beurre ramolli avec le sucre.
Séparer le blanc des jaunes et ajouter les jaunes puis la farine au mélange beurre + sucre.
Battre les blancs en neige et les incorporer doucement à la pâte.
Verser dans un moule et disposer les fruits dessus.
Enfourner à four préchauffé à 180° et faire cuire 30 minutes.
Ce matin sera probablement notre dernier jour d'observation.
Je pense que les germes sont prêts à être mangés.
Donc demain ce sera le jour de la dégustation!
Nous assistons, depuis hier, à une explosion de couleurs.
Nous voyons du blanc, du vert, du rose, du marron, du violet!!!
Super expérience que cette germination...
Un mercredi matin sur deux, j'accueille les 4 petits.
Ils forment une super équipe et jouent bien ensemble. Tous sont à l'aise et interagissent les uns avec tous les autres.
C'est un régal de les regarder évoluer...
Grâce aux soins bi-quotidiens, nos graines de radis se développent bien!
