Pain d'épices aux pommes, d'Agnès, pour notre défi
Agnès aussi à répondu "présente" pour relever notre défi.
Voici sa recette
- Préchauffer le four à 180.
- Mélanger 100g de beurre fondu avec 120 g de cassonnade et 1 oeuf.
- Ajouter 130 g de farine et 1/2 sachet de levure et mélanger.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices.
- Intégrer 2 grosses pommes coupées en morceaux.
- Faire cuire 35 minutes pour des moules individuels.
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