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151 articles avec defis

Sapins en ronds

Publié le par Isabelle (nounou)

Voici notre petite contribution au défi de Floriane, sur le blog "Humeurs créatives"

Inès et Chloée ont réalisé un sapin à base de ronds.

Elles ont

- collé des ronds de coton,

- disposé des étoile sur de la colle liquide,

- peint de la neige avec des stiks de gouache.

 

J'ai percé un trou dans chaque rond et j'y ai inséré un ruban de Noël.

Sapins en ronds

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Empreinte de feuille d'automne (suite et fin)

Publié le par Isabelle (nounou)

Inès a, elle aussi, fait son empreinte de feuille en peinture.

Elle a choisi la couleur jaune.

Qu'en pensez-vous?

Empreinte de feuille d'automne (suite et fin)

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Empreinte de feuille d'automne

Publié le par Isabelle (nounou)

Une création simple mais toujours efficace, réalisée par Chloée.

 

Peindre une feuille d'arbre.

La retourner et l'appliquer fortement sur une feuille de papier épaisse.

 

Et voilà..............

Empreinte de feuille d'automne

Nous participons ainsi au défi d'octobre de Vassilia sur le thème du monde végétal ;-)

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Pain d'épices aux pommes, d'Agnès, pour notre défi

Publié le par Isabelle (nounou)

Pain d'épices aux pommes, d'Agnès, pour notre défi

Agnès aussi à répondu "présente" pour relever notre défi.

Voici sa recette

- Préchauffer le four à 180.

- Mélanger 100g de beurre fondu avec 120 g de cassonnade et 1 oeuf.

- Ajouter 130 g de farine et 1/2 sachet de levure et mélanger.

- Ajouter 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices.

- Intégrer 2 grosses pommes coupées en morceaux.

- Faire cuire 35 minutes pour des moules individuels.

 

Merci de ton partage!!

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Sablés à la crème, de Eve, pour notre défi recette

Publié le par Isabelle (nounou)

Sablés à la crème, de Eve, pour notre défi recette

Merci Eve pour ta recette :

"Très facile à realiser : même poids de crème fraîche épaisse style Isigny, même poids de farine, même poids de sucre semoule. Tout mélanger. Puis,sur une plaque, faire des petits tas à la cuillère à soupe. Mettre au four préchauffé à 200° pendant 15 mn".

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Oeuf marbré

Publié le par Isabelle (nounou)

Pour notre repas du jour et pour notre défi-recette, j'ai essayé de faire un oeuf marbré...

C'est assez simple!!

J'ai tout d'abord fait cuire un oeuf dur.

Puis j'ai taper l'oeuf sur ma planche à découper pour craqueler toute la coquille.

Dans un verre, j'ai mis de l'eau avec 3 gouttes de colorant alimentaire bleu et 4 gouttes de jaune.

J'y ai plongé l'oeuf et ai laissé "infuser" 2 bonnes heures.

Ensuite, j'ai écalé l'oeuf. Ce fut l'étape la plus délicate pour moi...

Et voilà, on obtient un bel oeuf marbré.

Je pense qu'on peut laisser tremper plus longtemps ou augmenter le dosage de colorant, pour avoir plus de couleur

Oeuf marbré

Publié dans Défis, Recettes, Cuisine

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Défi de Vassilia

Publié le par Isabelle (nounou)

Nous avons relevé le défi proposé en septembre par Vassilia.

Le thème était "le monde animal".

Je lui ai donc envoyé les collages d'animaux d'Australie sur fond de peinture à l'éponge et nos kangourous réalisés en peinture tampons.

A une prochaine pour d'autres défis!!!

Défi de Vassilia
Défi de Vassilia

Publié dans Défis

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Gâteau au citron très très moelleux

Publié le par Isabelle (nounou)

Voici une recette de gâteau que j'avais réalisée, il y a quelques semaines pour emmener au R.A.M.

Cet après-midi, c'est ma plus jeune fille qui en a fait un.

 

Ingrédients pour 6 personnes

Pour un moule de 22 cm

- 2 œufs

- 165 g de sucre

- 1 citron jaune bien juteux

- 150 g de beurre

- 100 g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- du sucre glace

 

Préparation de la recette

1- Beurrer et fariner le moule ou le recouvrir de papier cuisson. Chauffer le four à 150°C position gâteau.

2- Faire fondre le beurre. Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes d’œuf, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse (environ 4-5 minutes). Bien laver le citron, y ajouter le zeste du citron ainsi que le jus.

3- Ajouter le beurre, remuer un peu, puis la farine et enfin les blancs d’œuf montés en neige. Mélanger doucement avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.

4- Cuire dans le four chaud pendant environ 30 minutes. Laisser reposer dans un endroit frais un moment avant de servir. Vous pouvez saupoudrer du sucre glace sur le gâteau avant la dégustation.

 

BON APPETIT !!!

Gâteau au citron très très moelleux

Publié dans Recettes, Cuisine, Défis

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Escalope marinée

Publié le par Isabelle (nounou)

Une petite recette toute simple mais pleine de saveur!!

Voici notre première contribution pour relever le défi du goût :

Il vous faut :

* une escalope (aujourd'hui on a choisi une escalope de volaille)

* du jus de citron

* des herbes de Provence

 

Disposer l'escalope dans un récipient, verser le citron sur la viande et saupoudrer d'herbes de Provence.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1h.

Cuire 3 minutes de chaque côté dans une poêle chaude.

Escalope marinée

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Défi : Recettes

Publié le par Isabelle (nounou)

Nous approchons à grands pas de la semaine du goût.

Défi : Recettes

Je fais chaque année, une animation particulière pendant cette semaine.

 

Pour 2014, je vous propose un défi autour du GOUT!

 

FAITES-NOUS PARTAGER VOS RECETTES SALEES OU SUCREES.

 

Je suis toujours friande de nouveauté.

 

Tous à vos tabliers, livres de recettes et RV en cuisine.

Défi : Recettes

Publié dans Défis, Recettes, Cuisine

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