Menu du Mercredi 21/09/2011
Voici le menu du jour :
Champignon de Paris en salade
Rôti de porc
Haricots verts du jardin
Pâtes
Fromage
Banane
Agréée depuis 2004 et titulaire du CAP Petite Enfance depuis 2017, BONNE VISITE !!!
Voici le menu du jour :
Champignon de Paris en salade
Rôti de porc
Haricots verts du jardin
Pâtes
Fromage
Banane
Plus que quelques jours avant l'automne!!
Lundi matin Louane, Tao et même Léon ont "travaillé" sur ce thème.
J'ai préparé pour chacun une feuille CANSON "spéciale croquis"
* 1ère étape :
Dessiner l'herbe. Je trace un modèle de petit trait.
On a choisi des feutres avec des couleurs d'automne rouge, jaune, orange et vert.
* 2ème étape :
J'ai découpé un arbre dans du carton ondulé marron.
Tao et Louane l'ont collé sur leur feuille.
* 3ème étape :
Nous avons pris des gommettes pour faire les feuilles de l'arbre.
Avant de les coller, les enfants ont triés les gommettes par couleur :
On garde les couleurs d'automne : jaune, orange, rouge, vert foncé, vert clair, marron
On laisse de côté les autres couleurs : rose, bleu clair, bleu foncé, noir.
* 4ème étape :
Louane et Tao collent les gommettes
* 5ème et dernière étape :
Ils choisissent chacun un oiseau à coller dans l'arbre...
TAO
LOUANE
Et pendant ce temps, Léon s'essayait à son 1er dessin ...
Après le menu du jour,
j'ai envie de partager avec vous quelques unes de mes recettes.
Voici donc une nouvelle rubrique celle des RECETTES!
Je vous fais découvrir
Le crumble pomme / poire / chocolat dégusté ce midi par Tao....
Ingrédients:
100g de farine
100g de sucre
120g de beurre
100g de poudre d'amande
pointe de levure chimique
cannelle (facultatif)
pommes ) en fonction
poires ) de la taille
chocolat à patisser ) du moule!!
Préparation :
Mélanger farine, poudre d'amandes, levure et sucre.
Couper le beurre en petits morceaux.
Tout mélanger et bien remuer en conservant un aspect sablé ou "gravier".
**La pâte est prête**
Eplucher et couper les fruits en dés (y ajouter de la cannelle si vous aimez).
Découper le chocolat en petits morceaux.
Disposer les fruits et le chocolat dans un plat allant au four.
Recouvrir avec la pâte émiettée.
Cuire au four à 210°C pendant 30 minutes environ.
Le crumble se mange tiède accompagné, pour les plus gourmands, d'un boule de glace vanille.
Un
grand à ma plus jeune fille qui nous a rapporté cette délicieuse recette de sa colonie "petits mitrons et marmitons" du mois de juillet 2011 à
Jarnac
.
Aujourd'hui j'ai préparé :
Des carottes vinaigrette
De la (avec courgettes et tomates du jardin + aubergine, oignon et thym)
Du riz
De l'escalope de dinde
Un yaourt nature brassé
Du crumble poire/pomme/chocolat
(édit : recette ici : Crumble pomme / poire / chocolat)
Ca y est : on est retourné voir les copains du RAM (Realis Assistantes Maternelles) ce matin pour la "rentrée du relais".
Nous avons reçu le planning des activités pour septembre et octobre:
Les enfants ont donc fait ce matin coloriage et collage.
Louane a choisi un modèle oiseau et Tao un écureuil
Les voici à l'ouvrage...
Coloriage
Collage
FINI !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Que mange-t-on aujourd'hui??
Salade verte
Pâtes au saumon accompagnées de courgettes du jardin
Yaourt nature
Pomme à croquer
Suite à la question d'une maman concernant la "bonne" quantité de protéines (viande, poisson, oeuf) à proposer quotidiennement à son enfant, je me suis penchée sur la question.
Et j'ai trouvé un tableau qui récapitule tout le cheminement de la diversification.
Je l'ai trouvé dans le carnet de santé qui contient maintenant de nombreuses et précieuses informations sur le développement (santé, alimentaton, éveil) de l'enfant.
Hier matin,
Nous avons chaussé nos "chaussures qui courent vite"
emporté un ballon (en mousse c'est tellement mieux...)
Et hop! direction le stade municipal pour une super matinée de foot entre copains.
Nous avons partagé cette matinée avec ma collègue et les 3 petits qu'elle garde.
Tao a bien participé :
VIVE LE SPORT!!!!