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Poulet en croûte de moutarde et herbes de Provence

Publié le par Isabelle (nounou)

Poulet collection

Voici une recette facile mais délicieuse,

trouvée sur l'étiquette au dos de mon pot de moutarde AM*RA 

Il faut juste:

un poulet

de la moutarde

des herbes de Provence

P1110585 

Préchauffer le four à 180°C

Placer le poulet dans un plat allant au four. 

Le badigeonner de 3 cuillères à soupe de moutarde puis ajouter les herbes de Provence.

Verser 2 verres d'eau dans le plat, puis cuire au four pendant 1 heure, à 180°C.

 P1110586

 Inutile de saler ou poivrer car la moutarde fait tout l'assaisonnement 

P1110587


Publié dans Recettes, Cuisine

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Un bouquet de fleurs... sur lit de coeurs

Publié le par Isabelle (nounou)

Voici ce qu'a réalisé Louane ce matin, pour sa maman.

 

Tout d'abord je coupe une pomme de terre en 2 et je découpe, dans une des moitiés, un tampon en forme de coeur. Je prépare de la peinture verte et donne la pomme de terre-tampon à Louane.

P1110563.JPG


Sur une feuille de papier bristol blanc, Louane tamponne la pomme de terre enduite de peinture verte et crée un tapis de coeurs...

Image du Blog endjetsesfolies.centerblog.net

P1110565.JPG  P1110567.JPG

 

Pour faire les fleurs, je prends l'empreinte de la main de Louane :

P1110569.JPG

Je découpe le modèle dans des feuilles de couleurs (bleu, vert, rougeorangejaune)

P1110570.JPG

et je colle les mains-fleurs pour créer un très joli bouquet!!

P1110584.JPG


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Promenons-nous dans les feuilles!!!

Publié le par Isabelle (nounou)

Ce matin, la météo nous fait des sourires..

 soleil sourire

alors : tout le monde dehors!!!!!!!!!!

L'équipage est prêt pour le départ

P1110572.JPG

Direction le parc thermal.

Mais zut!!! La saison des cures est finie et les boutiques sont fermées...

c'est raté pour le shopping

P1110574.JPG

 

Louane s'improvise verseuse d'eau  dans le kiosque Belle Epoque

P1110575.JPG

Tao forme un magnifique bouquet de feuilles, tandis que Léon termine d'admirer les peintures exposées dans la galerie d'art du parc.

P1110578.JPG

Louane vient à la rescousse de Tao : il y a encore plein de feuilles à ramasser et un peu de place encore sous ma poussette 

P1110579.JPG

 

Encore une sortie automnale bien agréable.

feuille-sourire.jpg


Publié dans Sorties

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Menu du Lundi 21/11/2011

Publié le par Isabelle (nounou)

filet de perche

tomates // chou-fleur

pomme de terre du jardin

 P1110562.JPG

fromage blanc

+

tarte aux pommes maison // poire en morceaux

 

P1110582.JPG   P1110581.JPG

 

un très bon appétit

Publié dans Menus

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Sécurité routière - Code de la route

Publié le par Isabelle (nounou)

En ce moment dans ma rue, il y a des travaux 

On peut donc observer :

des tractopelles, 

des camions,

des marteaux-piqueurs,marteau piqueur

des ouvriers avec des gilets orangeCostume Ouvrier de la construction

 

...

et des feux tricolores temporaires 

Rien de tel pour parler sécurité routière...

Je précise que j'habite une ville où il n'y a aucuns feux tricolores (si si c'est possible)

il n'y a que des ronds-points. Il donc rare que nous croisions un feu.


Récemment, alors que je m'arrêtais car le feu était rouge, Tao me demande "On y va?" 

 Je lui explique que je dois attendre que le feu passe au vert euh en fait non il doit passer à l'orange clignotant.... pas facile à expliquer.

 

Mais Tao et Louane ont bien enregistré l'info

car maintenant lorsque nous emmenons et ramenons ma fille de l'école,

ils m'avertissent quand le feu passe à l'orange clignotant et que je peux redémarrer.

Ca me fait rire à chaque fois

Publié dans Généralités

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Livre de cuisine "Léo Cuistot Ecolo"

Publié le par Isabelle (nounou)

J'ai trouvé ce livre à la bibliothèque

Léo, cuistot écolo : Recettes pour la planète

Il s'adresse aux enfants afin de leur apprendre à cuisiner tout en préservant l'environnement.

* utiliser des produits de saison

* ne pas laisser couler l'eau quand on lave les légumes

* mettre un couvercle sur les casseroles pour économiser l'énergie,

etc.


Les recettes sont simples et la saison est toujours mentionnée.

Pour chaque recette, une astuce écolo ou une astuce "du chef"nous est proposée.

 

Le livre est divisé en 3 parties :

** les recettes salées **

Chaussons surprise - Taboulé d'été et taboulé d'hiver - Soupe gourmande au potiron - Salade super vitaminée - Crème de concombres - Tarte à la tomate - Tagliatelles aux champignons des bois - Douceur de chou-fleur - Soufflés printaniers - Tranches d'aubergines au chèvre - Pizzas minute - Poulet (ou tofu) grillé aux oranges - Mignonnettes rôties au miel - Bouchées à la viande et aux épices... ou végétariennes - Galettes de flocons - Escalopes panées aux amandes

** les recettes sucrées **

Tarte à la rhubarbe et aux fraises - Mousse au chocolat - Méli-mélo de fruits - Crumble pommes-poires - Cerises surprise - Pain aux fruits - Fondant au chocolat - Mousse à l'orange - Crêpes - Minibeignets aux pommes

** pique-nique, apéro **

      Concombres fourrés - Croquants de courgettes - Tortilla - Friands "dernière minute" - Apéro d'automne ou d'hiver - Minibrochettes de fruits - Chocolat au lait - Milk-shake à la fraise - Sangria - Jus en habit de fête

 

Petit + : En fin de livre il y a un récapitulatif des fruits et légumes utilisés dans les recettes avec leur période de consommation.

 

A DECOUVRIR!!!!

Publié dans Livres

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Menu du Vendredi 18/11/2011

Publié le par Isabelle (nounou)

Betterave du jardin

Clipart image betterave legume

Escalope de veau

Pomme de terre du jardin

Chou-fleur

 gif pomme de terre  

Petits suisses aux fruits

Banane

Publié dans Menus

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Menu du Jeudi 17/11/2011

Publié le par Isabelle (nounou)

 

Omelette aux pâtes accompagné de mâche // purée pomme de terre du jardin + carottes et omelette

P1110560.JPG

crème dessert lactée au caramel // petit suisse

 

kiwi // poire et banane en dés

Publié dans Menus

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Calendrier de l'Avent (Alexandre) Partie 4 -FINI-

Publié le par Isabelle (nounou)

        

 

Hier après-midi, Alexandre est reparti chez lui avec son calendrier de l'Avent car il l'avait terminé juste après le goûter!!!!

 

 

Après le remplissage d'hier matin, j'ai profité de la sieste pour effectuer les finitions du calendrier :

* une bande de papier (tapisserie) rouge pour cacher le côté des pots de petits suisses

* du papier aluminium dessus, pour les fermer

* du ruban pour permettre la suspension du calendrier.

 

Ensuite Alexandre a collé les 24 pastilles numérotées sur les alvéoles du papier aluminium.

alex-noel.JPG  calendrier-alex1.JPG

 

Regardez-le vous montrer le résultat de son travail!!!

alex-noel1.JPG  alex-noel2.JPG

Publié dans Calendrier de l'Avent

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Bienvenue au pays des Légos

Publié le par Isabelle (nounou)

couc_210

Pour le 4ème jour de la semaine du jeu, j'ai choisi le thème des légos!

On en a vu de toutes les couleurs.......

lego.JPG

Des roses, des verts, des bleus, des jaunes, des rouges, des orange :

bref un vrai arc-en-ciel!!

 

Alexandre a pu jouer avant de partir à l'école.

alex-lego.JPG

Louane, Tao et Léon ont aussi manipulé ces petites briques colorées...

louane-lego.JPG

tao-lego.JPG

leon-lego.JPG

 

Un bon moment de création, d'échange, de construction, de destruction aussi  et de découverte.

Publié dans Jeux, Semaine du jeu

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