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Menu du 18/11/2013

Publié le par Isabelle (nounou)

Mâche + vinaigrette

 

Champignons de Paris en persillade

Saucisson brioché de Lyon (recette ici)

 

Fromage blanc nature

 

Pomelos chinois

 

 

 

Menu du 18/11/2013

Publié dans Menus

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Saucisson brioché, comme à Lyon

Publié le par Isabelle (nounou)

Je vous donne ma recette bien que je ne l'ai pas réalisée avec les enfants.

 

Il vous faut pour 6 personnes :

- 250g de farine

- 3 oeufs

- 20cl de crème fraîche

- 1 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

- un saucisson à cuire de Lyon (nature ou pistaché)

 

Faire pocher le saucisson à cuire dans de l'eau frémissante pendant 20 minutes.

Une fois cuit, enlever la peau.

 

Dans un bol (ou dans un robot avec une lame plastique), verser tous les ingrédients et bien mélanger.

 

Verser la pâte dans un moule à cake de 28cm, y enfoncer le saucisson (tiède ou froid) jusqu'à ce qu'il soit recouvert.

 

Enfourner à four préchauffé à 220°C et faire cuire 30 minutes.

Attendre un peu avant de démouler.

Déguster tiède avec une salade verte.

Saucisson brioché, comme à Lyon
Saucisson brioché, comme à Lyon

BON APPETIT !!!!!!!!!!!!!!

Publié dans Recettes, Cuisine

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Craie(s)

Publié le par Isabelle (nounou)

Ce matin, grande première : Inès a manipulé des craies et crée un dessin.

Entre ses folles envies de goûter si les craies étaient à son goût et ma manie de lui ôter des mains et de lui poser bien loin sur la feuille, cela a donné un premier dessin à la craie grasse triangulaire

Craie(s)

Nolan a utilisé 2 sortes de craies :

* les craies sèches utilisées habituellement sur les tableaux en ardoise

* les craies grasses agrémentées de gommettes.

Craie(s)

Nolan a poursuivi sa matinée dans la piscine à balles : il adore!!

Craie(s)

Publié dans R.A.M., Activités Dessin

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Menu du 15/11/2013

Publié le par Isabelle (nounou)

Oeuf au plat aux champignons de Paris

Petits pois

 

Fourme d'Ambert et morceau de pain

 

Pomme royal gala

Menu du 15/11/2013

Publié dans Menus

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Menu du 14/11/2013

Publié le par Isabelle (nounou)

Rôti de dinde aux oignons rouges*

Macaronis aux tomates concassées

 

Petits suisses au fruit

 

Poire conférence

 

 

* du jardin

Menu du 14/11/2013

Publié dans Menus

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Une feuille + des feutres

Publié le par Isabelle (nounou)

Une feuille + des feutres

Voilà simplement un dessin effectué par Nolan sur une belle feuille de platane!!!

Publié dans Activités Dessin, Automne

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Menu du 13/11/2013

Publié le par Isabelle (nounou)

Roti de porc à la moutarde à l'ancienne et aux échalotes*

Courgettes*

Quinoa bio

 

Yaourt nature

 

Pomme Reine des reinettes

 

 

* du jardin

Menu du 13/11/2013

Publié dans Menus

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Dessin du bonhomme, Léon 3 ans

Publié le par Isabelle (nounou)

Voici le bonhomme de Léon qui comporte de nombreux détails :

* ventre,

* dos,

* cheveux,

* et même moustache!!!

Dessin du bonhomme, Léon 3 ans

Publié dans Activités Dessin

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Encore des pastels et encore des feuilles

Publié le par Isabelle (nounou)

Après Nolan (ici), c'est au tour de Léon de manier les pastels!

 

Même technique que Nolan, même matériel mais résultat différent : Bravo aux 2 artistes en feuille euh non en herbe!!

 

Voici donc la création de Léon

Encore des pastels et encore des feuilles
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Pastel et feuille (s)

Publié le par Isabelle (nounou)

La semaine dernière lors d'une de nos balades, j'ai ramassé de belles feuilles d'automne.

Je les ai sorties ce matin pour proposer une activité à Nolan.

C'est simple.

Prenez une feuille blanche format A4, collez-y une feuille d'automne avec du scotch, retournez le tout et donnez des pastels au petit artiste : il fera le reste!!!

C'est un peu complexe de remplir complètement la feuille mais Nolan s'en est très bien sorti.

Pastel et feuille (s)
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