Un petit tour ce matin
Il fait encore beau et pas trop trop froid, alors nous avons sorti la poussette double et hop! un petit tour au soleil!!
Nous avons vu des chevaux qui ont passionné Chloée et Juliette. Cette dernière ne voulait d'ailleurs plus repartir et était triste de s'en éloigner...
Pour finir notre sortie, nous sommes allés un petit moment aux jeux.
One pot pasta
Idée trouvée sur Internet mais bien sûr adaptée et réalisée à ma sauce!!
J'ai utilisé (pour 6/8 personnes):
* 1/2 courge butternut
* 3 tomates
* 250g de pâtes
* 1l de bouillon de volaille
* 1 oignon
* sel, poivre
* parmesan
Vous pouvez utiliser n'importe quel(s) légume(s).
Le principe est simple :
Couper les légumes en dés, TOUT mettre dans une cocotte et faire cuire juqu'à absorption du bouillon. Rajouter de l'eau si nécessaire.
Donc moi j'ai tout mis dans ma sauteuse (sauf le parmesan) et j'ai fait cuire à couvert 10 minutes à feu fort et 5 minutes à feu plus doux, en mélangeant très régulièrement.
J'ai saupoudré de parmesan juste avant de servir.