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Recette de cannellonis au bœuf et champignons

Publié le par Isabelle (nounou)

Voici, pour les gourmands, la recette star du menu d'hier!

Ingrédients (Pour 6 personnes)

  • Paprika doux
  • Romarin
  • Basilic
  • Ail
  • Sel et poivre
  • Coulis de tomates du jardin fait maison
  • Cannellonis
  • 1 grosse boite de champignons
  • 450g de viande de bœuf hâchée
  • Gruyère râpé
  •  

Préparation

ÉTAPE 1 :
Mélanger la viande hachée avec les champignons coupés en morceaux et les épices (sel, poivre, paprika doux, basilic, romarin, ail).
 
ÉTAPE 2 :

Faire revenir le tout dans une sauteuse pendant environ 15 minutes.

ÉTAPE 3 :
Remplir les cannellonis avec la préparation cuite.
Disposer dans un plat à four.
Couvrir avec le coulis de tomates et rajouter le gruyère râpé dessus.
ÉTAPE 4 :

Placer au four à 200°C, pendant 25 minutes environ.

Recette de cannellonis au bœuf et champignons

Je me suis inspirée d'une recette du site 750g que j'ai arrangée à ma sauce...

Publié dans Recettes, Cuisine

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Menus 2017 - Semaine 38

Publié le par Isabelle (nounou)

 

Lundi 18/09/2017

 

Cannellonis au Bœuf, champignons et tomates *

Yaourt nature

Prunes Reine Claude

 

 ~~~~~~

 

Mardi 19/09/2017

 

Steak hâché de bœuf

Côtes de blettes

Mélange de céréales (couscous, soja, flocon d'avoine, flocon d'orge)

Petit suisse nature

Pomme

 

 ~~~~~~

 

Mercredi 20/09/2017

 

Purée de pomme de terre

Tomates *

Porc

Yaourt nature au soja

Compote de pomme/abricot

 

 ~~~~~~

 

Jeudi 21/09/2017

 

Haricots verts *

Riz // Purée de Pomme de terre

Jambon de Vendée

Petit suisse nature

Gâteau aux pommes (maison)

 ~~~~~~

 

Vendredi 22/09/2017

 

Gratin de pâtisson* et pommes de terre, allumettes de jambon, fromage de chèvre et gruyère râpé

Compote Pomme/Fraise

  ~~~~~~

 

* de notre potager

Publié dans Menus

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Pomme canada en playmaïs

Publié le par Isabelle (nounou)

Voici notre dernière contribution au défi "Pommes".

Cette fois, Léni a disposé des playmaïs sur un gabarit de pomme trouvé sur le site de Nounoudunord

Pomme  canada en playmaïs

Publié dans Défis, Activités Collage

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Fiches de yoga pour enfants

Publié le par Isabelle (nounou)

Vous vous rappelez que je vous avais présenté un livre sur le yoga des tout-petits?

Aujourd'hui, je vous propose un lien pour un site qui offre des cartes à télécharger pour le yoga des enfants.

Alors ni une ni deux, je me suis empressée de les enregistrer!

Et vous??

Publié dans Motricité

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Inscription validée

Publié le par Isabelle (nounou)

Je suis inscrite pour participer à la grande semaine de la petite enfance qui se tiendra du 12 au 18 mars.

Je suis contente de tenter une nouvelle expérience avec les enfants (et leur famille).

 

Publié dans Défis

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Nouvelles trouvailles

Publié le par Isabelle (nounou)

J'ai fait un petit tour dans un vide-grenier dimanche et voici ce que j'y ai déniché :

* une belle pieuvre-pirate multicolore, composée de divers tissus et différentes couleurs, à emporter partout!

* des puzzles magnétiques : 4 fillettes à reconstituer selon l'envie du moment!

 

Publié dans Divers, Jeux

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Menus 2017 - Semaine 33

Publié le par Isabelle (nounou)

 

Lundi 11/09/2017

 

Petits pois

Tomates *

Rôti de dinde

Yaourt nature

Poire // Compote pomme/poire

 

 ~~~~~~

 

Mardi 12/09/2017

 

Ratatouille (maison avec uniquement des légumes de notre potager *)

Céréales gourmandes

Rôti de porc à la moutarde

Yaourt au soja nature

Pêche plate blanche

 

 ~~~~~~

 

Mercredi 13/09/2017

 

Aubergines *

Blé

Oeuf

Fromage blanc nature

Compote de pomme

 

 ~~~~~~

Jeudi 14/09/2017

 

Jambon

Courgettes*

Coquillettes

Babybel 

Banane

 ~~~~~~

 

Vendredi 15/09/2017

 

Filet de poisson

Purée de pâtisson * et de pommes de terre

Petit suisse nature

Pomme

 

~~~~~~

 

* de notre potager

Publié dans Menus

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Des pommes dans un pommier

Publié le par Isabelle (nounou)

Partis sur notre lancée sur le thème des pommes... nous voici de nouveau avec une réalisation de Léni et un peu de moi aussi.

Ce sera notre participation groupée au défi "Pommes" du groupe FB "Activités thématiques pour les enfants" !!

Sur une feuille canson blanche, j'ai dessiné avec une bougie un motif de circonstance...

Léni a appliqué de la gouache très diluée (style aquarelle) sur l'ensemble de la feuille et le motif est apparu au fur et à mesure de l'application de la peinture!!

 

Publié dans Défis, Activités Peinture

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Des pommes dans un panier

Publié le par Isabelle (nounou)

Sur une idée trouvée sur le blog de Nounou cricri, et pour répondre au défi lancé sur Facebook dans le groupe "Activités thématiques pour les enfants" sur le thème des pommes, voici le participation de Léni.

Je lui ai donné comme consigne : "relie les pommes au panier en suivant les pointillés".

 

 

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Encastrement

Publié le par Isabelle (nounou)

Une activité que les enfants aiment toujours : les encastrements.

Jeux distribués selon les âges!!

Tous ont pris plaisir à manipuler les pièces.

 

Publié dans Motricité

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