Menu du Vendredi 03/02/2012
rôti de boeuf
jardinière de légumes
brie accompagné d'une tranche de bon pain
clémenvilla
Agréée depuis 2004 et titulaire du CAP Petite Enfance depuis 2017, BONNE VISITE !!!
rôti de boeuf
jardinière de légumes
brie accompagné d'une tranche de bon pain
clémenvilla
Ce matin, Léon, Louane et Tao ont confectionné la pâte à crêpes (recette ici) et à midi nous en avons mangé!!
Les enfants avaient le choix de la garniture :
sucre en poudre
sucre glace
miel
confitures maison
(mûres, prunes jaunes du jardin, prunes rouges sauvages, abricots, pommes/coings)
Tao a choisi sucre glace et confiture de mûres
Pour Léon j'avais eu l'info par son papa ce matin qu'il était friand de miel alors je lui ai fait une crêpe au miel et une petite deuxième au sucre glace.
J'ai préparé pour Louane une crêpe au sucre, dont elle n'a finalement pas voulu.Je lui en ai fait tout de même goûter un petit bout et elle a bien
aimé
Tao a tout mangé jusqu'à la dernière miette.
Tout ça donne soif!!!!!
Pour 6 personnes
500g de farine
1 litre de lait
6 oeufs
2 pincées de sel
2 cuillerées à soupe d'huile ou de beurre fondu
Dans une terrine, mélangez la farine tamisée
et le lait jusqu'à obtenir une pâte fluide.
Ajoutez alors les oeufs battus en omelette
puis le sel et la matière grasse.
Laissez reposer 1 à 2 heures.
Puis faire cuire 30 secondes par face
et ... DEGUSTEZ
Le thème s'est imposé à nous hier!
J'ai proposé à Louane de représenter la neige, tombée en abondance la nuit de lundi à mardi.
Il suffit d'une feuille de papier noir, de gouache blanche et ... d'un doigt!!
Louane a donc utilisé son index de la main droite pour ce beau jour de neige.
On voit bien le déroulement de son geste pour tracer les points. Ils sont disposés en demi-cercles à partir de son épaule droite.
Puis en prenant le pot dans la main gauche, elle a fini par des flocons sur la partie gauche de la feuille.
Voilà, Louane a fini son tableau de neige!
Steak
Petite poêlée forestière
Mélange de céréales
Fourme d'Ambert
Pomme
Après une belle matinée hier,
rebelote ce matin mais on change d'équipe
Donc c'est parti pour une sortie chez une collègue avec Alexandre et Tao.
Nous redistribuons les rôles d'hier
Tao est sur la défensive... il fait quelques pas mais ne s'éloigne pas trop.
Alexandre saute, court, lance de la neige, se roule sur le tapis neigeux.
L'essentiel est qu'ils aient passé une bonne matinée!
Eux aussi, comme les copains hier, ont de magnifiques joues roses!!!