Clafoutis aux cerises (recette de ma maman)

Publié le par Isabelle (nounou)

Voici ma recette du jour

Ingrédients :

500g de cerises (j'en ai mis 1 kg pour que ça remplisse entièrement la surface de mon moule)

60g de farine

1 pincée de sel

120g de sucre + du sucre glace

3 oeufs

30cl de lait

 

Préparation :

Mélanger la farine, le sucre et le sel.

Ajouter les oeufs 1 par 1, puis le lait.

Disposer les cerises au fond d'un plat.

Verser le mélange sur les cerises.

Faire cuire 35 minutes à 200°C.

Sortir le clafoutis du four et saupoudrer de sucre glace.

 

BON APPETIT!!!

 

Publié dans Recettes, Cuisine, Recettes

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